hobby

くぅ~、旨!

hobby
default

見ての通りです。前回の鯵は一夜干しにしました。

身が引き締まり水分が抜け、塩ガ効き、高級食材になります。

それを炭火で焼いたら、たまりません!

目の前の取れたての野菜とともにBBQです。1日飽きませんね!

鯵は最高の味です!

もっと確保しておこうと思いました。さらに、仕掛け準備してて、なんとクッションゴムを付けないで釣りをしてたことが判明!だから、何度も切れたのか!クッションゴムはアジビシ必須です。失敗しました。

ナスもオクラもいろいろ収穫しましたんで、食べたいときに収穫可能です。なんて、贅沢な時間でしょう。

焼き鳥とカルビと牛タンも少々追加しました。

ウリもどんどんなってきました。トウモロコシも収穫!そしていつものトマトがまた大量発生!

すごいことになってました。3日に1度収穫しないと大変なことになりますね。

魚と野菜の自給自足の生活ができそうです。