2023-11-07

雑記

サワラぬ神は旨すぎる!

それにしても旨すぎた!サワラの刺身! swiminは昆布〆が好きなんですが、サワラもやってみました。この時期は炭火での塩焼きで脂が垂れるほどいい感じになります。が、今回は昆布〆です。 しかし、これが絶品でした。まず居酒屋でもなかなかお目にか...